Restaurant avec terrasse à Rennes

poisson plat en sauce main - restaurant bruz – domaine de cice blossacLa Bretagne par le goût

Rennes, ville emblématique de Bretagne fait leur réputation et attire chaque année de nombreux visiteurs. Rennes, réserve des charmants paysages. C’est dans cet environnement médiéval, que le Domaine de Cicé ouvre ses portes à ses visiteurs.

Outre ses prestations haut de gamme, le géant complexe hôtelier dispose d’un restaurant. Un bistrot chic à 10 minutes de Rennes, tous les jours pour vous accueillir, midi et soir.

Pour un dîner d’affaires notre restaurant qui bénéficie d’une terrasse, peut s’adapter et créer un menu en fonction de vos goûts et de vos budgets. Etabli sur un vaste domaine, le Domaine de Cicé-Blossac, le restaurant avec terrasse particulièrement réputé pour sa cuisine créative aux saveurs et aux produits du terroir Rennais.

Une carte locavore

Le concept du locavorisme existe depuis toujours, dans l’air du fait maison et du manger bien. De plus en plus demandé. Cela consiste à respecter un rayon de km pour choisir ses fournisseurs. Autrement dit des producteurs uniquement locaux.

Une carte aux mille et un parfums, confectionnés au gré des saisons. A l’arrivée des beaux jours vous pourrez bénéficier de la terrasse du restaurant, qui surplombe le Lac de la Vilaine. Aiguillez vos papilles dans un environnement somptueux, ou la faune et la flore vous offrira un spectacle merveilleux pendant votre diner.

Dîner d’affaires, de famille, ou d’amis, vous pourrez avant ou après manger, vous installez confortablement au Club-House, autour d’un verre dans une ambiance chaleureuse.

La cuisine pour tous

Vous aimez cuisiner ? Vous êtes curieux d’en connaitre un peu plus sur les coulisses d’une cuisine de restaurant ? Notre chef Laurent Maurin et le chef pâtissier partagent leurs savoir-faire avec passion. Dans un atelier dédié au cours de cuisine, suivi d’une dégustation et d’un repas privés.

Chaque mois, le Domaine de Cicé-Blossac organise deux cours de cuisine thématisés (sucré/salé). Apprendre à cuisinier des produits frais, locaux et avec des professionnels, dans un environnement propice à la détente et à l’apprentissage.

Rapprochez-vous de l’équipe du Domaine de Cicé pour y participer, ils se feront une joie de vous accueillir. Pour les ateliers culinaires du chef, ou tout simplement à l’une des tables de la terrasse du restaurant, profitez des plats traditionnels de Rennes.

Instagram @domainedeciceblossac

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